El martes 7 de agosto a las 18 hs se realizará la disertación sobre "Manipulación de alimentos para celíacos". Se llevará a cabo en Bolivia 1225 de General Roca y será gratuito.
Estas conferencias cuentan con la participación especial de integrantes de Acela y están destinados a promover la actualización, orientación y aprendizaje en el manejo de alimentos que pueden ser consumidos sin riesgos por los celíacos.
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